Według
danych Eurogospodarki obecnie drób spożywa się w 97% polskich domów, ale
jeszcze 50 lat temu był prawdziwym rarytasem w naszym kraju. W większości
podawano go wyłącznie od święta. Eurogospodarka dowiaduje się, że
dziś Polacy
powszechnie deklarują chęć kupowania takiego mięsa i to ze znakiem QAFP. O tym,
że jesteśmy świadkami „drobiowej ofensywy” najlepiej świadczą dane Agencji
Rynku Rolnego, według których przeciętny polski konsument spożył aż 27,5 kg
tego mięsa w 2013 r. To w przybliżeniu o kilogram więcej niż rok wcześniej, jak
ustaliła Eurogospodarka. Prawo do stosowania wspólnego znaku towarowego QAFP
(Quality Assurance for Food Products) przysługuje dziś 11 zakładom na terenie
naszego kraju.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz